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Le nostri carni

Vitellone
Carne di vaccina

Fettine di primissima scelta2,05 €2,05 EUR



Maiale
Carne di suino

Salsiccia fresca2,10 €2,10 EUR

Animali da cortile
Polli, galline, conigli, faraone, capponi, tacchine, anatre, piccioni, quaglie,

Pollo ruspante golden, allevato a terra senza uso di antibiotici0,00 €0,00 EUR

Coniglio allevato a terra senza uso di antibiotici0,00 €0,00 EUR

Affettati
Descrivi gli elementi di questa sezione, aggiungendo dettagli come: I piatti principali possono essere senza glutine

Salame lardellato 2,90 €2,90 EUR
Speciale

Mortadella al pistacchio1,50 €1,50 EUR

Culatello di nostra produzione2,90 €2,90 EUR
Speciale


Lonza di capocollo di maiale2,25 €2,25 EUR

Lonzino di maiale0,00 €0,00 EUR

Coppa di testa all'arancio1,60 €1,60 EUR

Guancia di maiale1,60 €1,60 EUR


Ciauscolo marchigiano della Norcineria Alto Nera1,90 €1,90 EUR

Salsicce di maiale stagionate2,00 €2,00 EUR

Pancetta stagionata arrotolata1,60 €1,60 EUR
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